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Pour développer ou perfectionner les compétences, suivre l'évolution du marché et accompagner vos projets.

Le conseil stratégique et opérationnel



Pour vous aider à adopter une organisation à la fois structurante et efficace, face à un objectif ou une problématique clairement identifiée.

L'assistance à maîtrise d'ouvrage



Pour faciliter et légitimer vos prises de décision avant validation d'un projet de restructuration ou de construction en hôtellerie-restauration.
Nos actualités - Pressbook
  • 23/09/2016 - Toutes les dates des salons de la restauration professionnelle – Octobre 2016 : Du 9 Octobre au 11 Octobre – Resto Nouvo 4ème Salon Professionnel Provence & Méditerranée pour la Restauration, les Métiers de Bouche et le Commerce Alimentaire, à Avignon www.restonouvo.com   Du 10 Octobre au 16 Octobre – La semaine du Goût En 2016, La Semaine du Goût® fête son 27ème anniversaire. Elle est le rendez-vous […]
  • 07/09/2016 - Maîtriser la réglementation en restauration : Maîtriser la réglementation en restauration : Sécurité sanitaire, Développement durable, Nutrition, INCO, etc… Il reste quelques places disponibles pour nos prochaines sessions de formations inter-entreprises : • Les 12 et 13 octobre 2016 à Marseille • Les 16 et 17 novembre 2016 à Lyon • Les 07 et 08 décembre 2016 à Toulouse • Les […]
  • 22/08/2016 - Toutes les dates des salons de la restauration professionnelle – Septembre 2016 : Les 14 Septembre et 15 Septembre – Rapid Resto 10ème salon professionnel pour la Restauration Rapide, le Snaking, la Vente à emporter et la Street Food à Paris, Porte de Versailles www.salonrapidresto.com   Du 12 Septembre 2016 au 14 Septembre – Equipmag Salon de l’équipement et des technologies du point de vente, du retail et […]
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